Türkiye’nin Gastrodiplomasi Modeli: Sofra ve Miras” programının üçüncüsü düzenlendi -
Türkiye’nin Gastrodiplomasi Modeli: Sofra ve Miras” programının üçüncüsü düzenlendi
Türkiye’nin Gastrodiplomasi Modeli: Sofra ve Miras” programının üçüncüsü düzenlendi
Türk Mutfağı’nın kültürel mirasını ulusal ve uluslararası düzeyde görünür kılmak, Türkiye’nin gastrodiplomasi kapasitesini güçlendirmek ve kamu diplomasisi alanındaki iş birliklerini geliştirmek amacıyla “Türkiye’nin Gastrodiplomasi Modeli: Sofra ve Miras” başlıklı etkinlik serisinin üçüncü programı Afyonkarahisar’da gerçekleştirildi.
Türk Mutfağı’nın yalnızca yemeklerden oluşan bir lezzet birikimi değil; tarihsel hafızanın, kültürel etkileşimin, paylaşma geleneğinin ve medeniyet birikiminin taşıyıcısı olduğu anlayışıyla düzenlenen program kapsamında panel, çalıştay, mutfak atölyeleri, tadım etkinlikleri ve kültürel gezi programları gerçekleştirildi. Düzenlenen etkinliklere; ilgili kamu kurum ve kuruluşlarının temsilcileri, akademisyenler, yerel yönetim yetkilileri, sektör temsilcileri, basın mensupları ve sosyal medya içerik üreticileri katıldı.
Afyonkarahisar’ın gastronomi mirası uluslararası perspektifle ele alındı
UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı’nda gastronomi alanında yer alan Afyonkarahisar’da düzenlenen programın açılışında, Afyonkarahisar Valisi Naci Aktaş ve Afyonkarahisar Belediye Başkanı Burcu Köksal katılımcılara hitap etti.
Emine Erdoğan Hanımefendi ve Cumhurbaşkanlığı İletişim Başkanı Prof. Dr. Burhanettin Duran’ın video mesajının ardından “Afyonkarahisar’da Gastrodiplomasi: Sofra ve Miras” başlıklı panel gerçekleştirildi.
